Výživa a zubní zdraví – co jíst, aby vám úsměv vydržel
Všichni víme, že kartáčování je základ péče o zuby. Ale často zapomínáme, že to, co jíme, má stejně velký vliv na sklovinu i dásně. Proto vám v tomto článku přináším jednoduché rady, jak pomocí stravy udržet zuby pevné a zdravé.
Potraviny, které chrání sklovinu
Největší kamarád vašeho chrupu jsou potraviny bohaté na vápník a vitamín D. Jogurt, tvaroh, sýr nebo kefír dodávají nejen bílkoviny, ale i minerály, které posilují sklovinu. Pokud máte rádi zeleninu, sáhněte po brokolici, špenátu nebo kapustě – obsahují vápník a zároveň mají nízký cukerný index.
Další superhrdina je voda. Oplachuje ústní dutinu, ředí kyseliny a pomáhá vyplavovat zbytky jídla. Po každém jídle se napijte sklenice vody – není to žádná náročnost a vaše zuby vám poděkují.
Tvrdé suroviny, jako jsou mrkev nebo jablko, mají nepřímý čisticí účinek. Když je žvýkáte, mechanicky odstraňují plak a stimulují slinotvorbu, která neutralizuje kyseliny.
Co se vyhnout, pokud nechcete kaz
Cukr je hlavní nepřítel. Bakterie v ústech ho přeměňují na kyselinu, která rozkládá sklovinu. To neznamená, že musíte zcela vynechat sladkosti – stačí omezit časté svačování a místo toho si dávat dezert po hlavním jídle, kdy je ústní prostředí méně náchylné k poškození.
Acidové nápoje patří také mezi rizikové. Cola, energetické limonády nebo i červené víno mohou sklovinu oslabit během několika minut. Pokud je konzumujete, dopředu si dejte brčko a po pití vypláchněte ústa vodou.
Snackování mezi hlavními jídly vede k neustálému kontaktu cukru se zuby. Nahraďte takové přestávky ovocem s nízkým obsahem kyselin – například hrozny nebo bobule – a doplňte si porci ořechů, které nezvyšují hladinu cukru.
Nezapomeňte na vitamín C. Pomáhá udržovat dásně zdravé a podporuje hojení. Citrusové plody jsou skvělé, ale kvůli kyselinám je konzumujte během jídla a ne jako samostatný snack.
Jednoduchý trik: po každém jídle si vypláchněte ústa vodou nebo žvýkejte bez cukru. Snižujete tak dobu, kdy jsou zuby vystaveny škodlivým látkám.
Na závěr připomeňme, že žádná dieta není černobílá. Klíčem je rovnováha – kombinujte potraviny, které sklovinu posilují, a omezte ty, co ji poškozují. Pokud dodržíte tyto zásady, uvidíte rozdíl už během několika týdnů.
Máte vlastní tipy na stravu pro zdravé zuby? Podělte se v komentářích a pomozte ostatním čtenářům najít cestu k lepšímu úsměvu.